Dieta cetogénica: ¿qué es y cómo funciona?

¡Hola, mis amores! Espero que estén tendiendo bonita semana.

Muchos de ustedes me han preguntado últimamente qué clases de ejercicios hago y tips de alimentación que me ayudan a mantenerme en forma y saludable. Como seguramente ya saben, existen muchas formas de cuidarse y mantener un peso adecuado. La principal es teniendo hábitos de comida sanos como evitar el exceso de grasa o alimentos con mucha azúcar y hacer por lo menos, 30 minutos de ejercicio diario.

Hoy en especial, quiero hablarles de una dieta que estoy a punto de comenzar, que me llamó mucho la atención porque últimamente la he escuchado mucho, así que hice un poco de investigación sobre los pros y contras de esta dieta. Se llama dieta cetogénica.

Hello, my loves! I hope you are having a great week.

Many of you have asked me recently how do I take care of my weight and some exercise and food tips to keep me healthy and fit. As you may already know, they are many ways to take care of yourself and stay healthy, but the most important one is to eat well and do at least 30 minutes of exercise per day. Today I want to write to you about a diet I am about to start. It is known as a ketogenic diet. I did a little reseach, so I want to share with you the pros and cons.

¿En qué consiste?

Tu metabolismo cambia y en vez de convertir el azúcar en energía, convierte la grasa. Es decir, cuando tu cuerpo tiene poca azúcar en la sangre, tu hígado usa tu grasa como fuente de energía. Esto se conoce como cetogénesis.

Este proceso se logra por medio de la alimentación. Por ejemplo, debes dejar de consumir carbohidratos como pan y harinas y compensarlo con grasas y proteína. El cuerpo entra en un estado en donde utiliza su propia grasa como energía y gracias a esto se pierde peso.

What is it?

Your body needs energy to keep going, so it produces it through sugar. In this diet, your blood sugar levels are low, so your liver transforms fat into energy. This is how you loose all the weight. This is achieved through the meals, so you need to stop eating carbs and sugar and replace them with fat an protein.

¿Cuáles son sus beneficios?

Es muy recomendable para perder peso de forma efectiva, pero también tiene otros beneficios como disminuir la azúcar en la sangre, mejorar el hígado, reducir la inflamación, disminuir el dolor de enfermedades crónicas y reumáticas. También es un tratamiento para la epilepsia y alzheimer y en muchos casos funciona como tratamiento para el cáncer, ya que las células cancerígenas se alimentan principalmente de los carbohidratos.

What are the benefits?

It is highly recommended to loose weight but it also helps you to lower the levels of sugar in the blood, it is also a treatment for epilepsy and Alzheimer and in many cases it works as a treatment for cancer, because cancer cells eat mainly carbs.

¿La puede hacer cualquiera?

La pueden hacer personas entre 16 y 68 años, pero debe ser estrictamente bajo supervisión médica porque no todos los cuerpos son candidatos a esta dieta. No es recomendable para personas con antecedentes de diabetes, enfermedades hepáticas y renales, trastornos alimenticios y defectos genéticos que interfieren con la absorción de grasa.

Can it be done by everyone?

It could be done by people between 16 and 68 years old, but it MUST be under medical supervision. It shouldn’t be done by people with problems such as diabetes, liver and kidney diseases, eating disorders and genetic defects that interfere with the absorption of fat.

Esta dieta en específico debe hacerse bajo supervisión médica. Además, no olvides que antes de hacer cualquier dieta o cambiar tus hábitos alimenticios, debes ir con un doctor especialista que te pueda dar las recomendaciones de acuerdo a lo que tu cuerpo necesita.

También es importante que sepas que no puedes hacer esta dieta regularmente, yo la hago 2 veces al año y trato de comer saludable el resto del tiempo, ¡hasta me doy mis antojos que puedes ver en mi cuenta de comida! haha Checa mi cuenta @pamallierfoodie.

Si quieres hacerla tú también, te recomiendo que sea con un especialista, yo voy con Prowell mx, su cuenta en instagram es @prowellmx.

This diet should be done under medical supervision. Don’t forget that it is also important for you to know that this diet can’t be done regularly, I do it twice a year and I try to eat healthy the rest of the time in between. I even give myself permission for some of my fave cravings which you can see in my food account LOL.

If you want to do it too, I recommend you to go with a specialist on this matter I go with Prowellmx.

¡Los amo! Love you!

PAM